Írta:

Zabkeksz szárított - vagy aszalt gyümölcsökkel - egészséges és finom

 

Gyors, egyszerű,finom.

Ezzel a három szóval tudom jellemezni a család mostani kedvenc egészséges kekszét.

Ebbe a nyári hőségben szeretünk könnyed ételeket enni, ez a keksz is egy ilyen.

Elkészítése is hamar meg van,így ahogy kisül tehetjük is be dobozva es vihetjük magunkkal a munka helyünkre vagy a strandra.

zabkeksz 1

A hozzávalók:

- 150g zabliszt

- 150g teljes kiőrlésű liszt

- 150g nád cukor

-2 tojás

-1 kiskanál szobabikarbóna

-200g tea vaj

-1 tábla keserű csokoládé

- 100g szárított vagy aszalt gyümölcs apró darabokra vágva (ízlés szerint, ki mit szeret)

 

Elkészítése:

A zablisztet a teljes kiőrlésű lisztet a nád cukrot a 2 tojást, csokoládét es a szóba bikarbónát összekeverem kicsit, majd hozzá adom a vajat és az apróra vágott szárított gyümölcsöt.

Addig keverem, amíg össze nem áll a keksz tésztája.

Ezt követően kanállal kis gömböket szedek ki a sütőpapírral kibérelt tepsire es kicsit lenyomkodom.

 

Majd 180 fokon 15- 20 percig sütöm.

 

Kiveszem a sütőből, hülni hagyom és kész is van a finomság.

 

Tudod: azért mert egészséges - még nem fogsz tőle lefogyni. Mozgást, testedzést ne feledd.

 

Az edzéshez szükséges:


fehérjéket ide kattintva


zsírégetőket ide kattintva

megtalálod.